Суши платтер для одного (на 1-2 персоны)

15 чилийских мидий в фирменном чесночно-сливочном соусе

4 калифорния роллы с лососем, 6 маки с лососем, 6 нигири с лососем, 12 сашими с лососем

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.