Сиред салмон

6 490 ₸

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Вес/штук: 300 г

Как приготовить блюдо?

Выберите степень прожарки рыбы:

Rare

Medium

Medium well

Well done

Дополнительный комментарий

Гунканы Salmon rose

Шарик риса с лососем, авокадо, икрой тобико и майонезным соусом (3 шт.)

3 690 ₸

Creamy tuna

Свежий тунец в кунжутно-чесночном масле, заправленный бальзамическим дрессингом с зелёным луком и мелконарезанными оливками

2 990 ₸

Pick of the ocean (на 1-2 персоны)

Prince креветки, рыба, кальмары, 2 вида гарнира на выбор

9 490 ₸

Теплый салат с лососем и овощами

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

5 790 ₸