Салмон платтер (на 3 персоны)

Жасыл пияз бен майдалап туралған зәйтүн қосылған бальзамдық дрессингпен дәмделген күнжіт-сарымсақ майындағы балғын тунец. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Целая охлажденная рыба, подается со спаржей, картофелем, кукурузой и томатами черри (содержит апельсин и розмарин).

На 2-3 персоны. 4 salmon tartare rolls, 4 prawn&almond rolls, 6 creamy prawn futomaki, 6 maki с авокадо

Кальмары (300 г), приготовленные тремя способами: на гриле, во фритюре, и на гриле в пряных специях кейджун. Подаются с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.